Kartoffelpüree (Mashed Potatoes)
Kartoffelpüree (Mashed Potatoes)
​​Gewürztes Kartoffelpüree aus frischen Kartoffeln, zu runden Talern geformt und tiefgefroren

Art.-Nr.

1000001552

VE

3 x 3 kg

Fertig zum Dämpfen oder nach Bedarf unter Zugabe von Milch & Gewürzen im Wasserbad erhitzen

Flexible Lagerung

Nicht vorfrittiert und zu 70 % gegart

Kombidämpfer

3 kg bei 100°C und 100 % Dampf in einem 1/1 Gastronorm-Behälter ca. 10 Minuten erhitzen.

 

Kochtopf

In der Bain-Marie (Wasserbad).

Zutaten

Kartoffeln, Wasser, Sonnenblumenöl (4 %), Magermilchpulver (1 %), Speisesalz, Muskatnuss, Pfeffer, natürliche Farbstoffe: Beta-Carotin, Kurkuma.

Allergenhinweis: Enthält Milch.

Produziert in einer Fabrik, in der Eier und Gluten verwendet werden.

 

Herstellungsland

Belgien

 

Nährwerte

Durchschnittsanalyse

Pro 100 g

Brennwert (kJ/kcal)

521 / 124

Fett (g) davon

4

gesättigte Fettsäuren (g):

0,4

einfach ungesättigte Fettsäuren (g)

1,6

mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)

2

Kohlenhydrate (g) davon

19

Zucker (g)

0,5

Ballaststoffe (g)

2

Eiweiß (g)

2

 

Lagerung

-18 ° C

18 Monate

+4 ° C

4 Tage

 

Inhalt

Nettogewicht (kg)

EAN

Beutel

1

3 kg

8710438097429 

Karton

6

9 kg

8710438097436 

Europalette

8 Lagen x 9 Kartons = 72 Kartons

648 kg

8710438097443 

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